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清风头条丨江永县:以有效监督制止餐饮浪费

时间:2020-11-25 02:12       来源: 未知

原标题:清风头条丨江永县:以有效监督制止餐饮浪费
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红网时刻通讯员 赵丽娜 记者 王义正 江永县报道
近日,由永州市江永县纪委监委牵头的2个督查组,在全县随机抽取了41个提供餐饮服务的单位,开展为期1周的专项监督检查,并对餐饮浪费行为进行通报曝光,狠刹奢侈浪费歪风。
“此次督查主要深入全县党政机关、事业单位、学校等单位食堂以及酒店、农家乐等场所,重点查看全县制止餐饮浪费行为情况。”江永县纪委监委相关负责同志介绍称,连日来,江永县紧盯公务接待、食堂餐饮等重点问题和党政机关、党员干部及公职人员等重点群体,重点督查是否制定相关规章制度,是否履行主体责任、主动开展工作,食材采购与处理是否严格控制,是否在显著位置粘贴宣传标语,是否倡导“餐前适量点餐、餐后主动打包”的用餐文化,是否存在铺张浪费现象,是否有制止餐饮浪费行为创新做法等,对检查中发现的问题和不足,当场进行反馈,并及时下发督查通报,以有效监督杜绝餐饮浪费行为的发生。
据悉,江永县还制定出台了《关于厉行节约坚决制止餐饮浪费行为的通知》《江永县公务接待管理实施细则(试行)》《江永县开展制止餐饮浪费行为专项督查工作方案》等文件,发布《关于“拒绝餐饮浪费、从你我做起”的倡议书》《拒绝“舌尖上的浪费”倡议书》,严格执行公务接待制度,严格落实各项节约措施,并积极在会餐中推行简餐和“N-1”点餐模式,在机关食堂实行用餐人员预登记制度,实施动态管理,引领全县形成文明健康的社会新风尚。
“我们将立足‘监督的再监督’职责定位,对违规公务接待、公款大吃大喝、奢侈浪费等现象,发现一起、查处一起,一律公开通报曝光,形成强有力震慑,营造‘浪费可耻、节约为荣’的良好氛围。”江永县纪委监委负责人说道。
截至目前,已在全县范围内发布《厉行节约,反对浪费》系列报道3期,下发督查通报1期,向提供餐饮服务的单位发放倡议书700余份,各项食材原料较过去节约10%至20%。(赵丽娜 王义正)

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